• Авторизация
Дневник Lauriel Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жареная вермишель по-армянски 07-06-2014 00:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Rinochca Оригинальное сообщение

Жареная вермишель по-армянски

Что нам понадобится
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубка
  • Вермишель — 250-300 гр
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль, специи, зелень — по вкусу
  • Вода горячая — 750 мл

Процесс приготовления

Шаг 1.
В глубокую сковороду влить масло и добавить мелко нарезанный лук, обжарить до золотистого цвета и добавить сухую вермишель.
Шаг 2.
Обжарить, время от времени помешивая, до красивого золотисто-коричневого цвета.
Шаг 3.
Добавить соль, любимые специи, пропущенный через пресс чеснок, все перемешать и влить воду, которая сразу же и начнет кипеть.
Шаг 4.
Убрать огонь до минимума и накрыть сковороду крышкой. Минут через 10-15, когда жидкость выпарится, вермишель готова. При подаче посыпать зеленью.

Серия сообщений "паста":
Часть 1 - Запеканка из сырых макарон
Часть 2 - Макаронные гнезда
...
Часть 5 - плов из домашней лапши
Часть 6 - Макароны с крабовым мясом и соевым соусом
Часть 7 - Жареная вермишель по-армянски
Часть 8 - Заправка для макарон по-итальянски
Часть 9 - 9 рецептов подливы к макаронам
...
Часть 24 - спагетти с капустой и мясным фаршем
Часть 25 - Фаршированные рожки
Часть 26 - запеканка из сухой лапши
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареная вермишель по-армянски | Lauriel - Дневник Аленушки | Лента друзей Lauriel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»