[показать]

2 порции
Крупа кукурузная «Увелка» – 1 варочный пакетик
Пекинская капуста – 200 г
Ананас свежий или консервированный – 100 г
Яблоко – 1 шт
Апельсин – 1 шт
Лимон – ½ шт
Бальзамический густой соус – 10 г 
Сахар, соль – по вкусу

Кукурузную крупу отварить до готовности, остудить.
Мякоть ананаса нарезать кубиками среднего размера. Апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки, каждую дольку нарезать на четыре части. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Соединить капусту, фрукты и половину кукурузной крупы. Приправить щепоткой сахара и солью. Заправить салат соком лимона. Подавать на тарелке, украшенной густым бальзамическим соусом.

http://vk.com/uvelka?w=wall-26119347_1883%2Fall