Это цитата сообщения sshisshka Оригинальное сообщение

Бисквит без яиц.

Все мучаются: как такое бывает? А я не понимаю, как можно готовить бисквит с яйцами. Значит, так: берем килограмм муки, 500 г сахара, пачку разрыхлителя и две пачки ванилина. Все смешиваем в одной емкости. Во вторую емкость наливаем один литр подогретого кефира и 300 г растительного масла. Затем мы смешиваем в одну массу муку с сахаром и ванилином и кефир с маслом. Потом берем противень, натираем его маслицем, посыпаем мукой и выгружаем все тесто. Ставим противень в духовку, разогретую на 180 градусов, на полчаса. Только вот не надо каждые пять минут лезть в духовку и проверять, как там и что: когда ваш бисквит будет готов, он так начнет пахнуть на все три мира, что вы поймете, что он готов. Ну можете еще проткнуть бисквит зубочисткой или спичкой, чтобы убедиться в его готовности. Не приготовить этот бисквит может только слепоглухонемой в инвалидном кресле, а у всех остальных он получается. После того как бисквит испекся, делайте с ним что хотите, например, торт с кремом. Для крема я беру сливочное масло и вареную сгущенку в пропорции 1:1, сбиваю миксером, и получается великолепнейший крем. Промазываете этим кремом бисквит, а украшаете жареными колотыми орехами. Торт готов, а вы просто обречены на успех.
Сатья прабху