Панино
16-01-2016 23:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Панино
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Панино
Ун панино – маленькие булочки, обязательный атрибут континентальных завтраков во всем мире. Их легко разогреть и они удобно разламываются. Если эту булочку разрезать пополам и намазать сыром, то будет un panino al formaggio (ун панино аль формаджо), а если положить пармскую ветчину, то получим un panino al prosciutto (ун панино аль прошутто).
[показать]
Ингредиенты:
мука – 0,5 кг;
вода – 200 мл;
дрожжи – 25 г;
молоко – 100 мл;
соль – 5 г;
оливковое масло – 50 мл.
Нагреть молоко до приятного теплого состояния. Растворить в нем дрожжи и оставить минут на 5-10, чтобы они набухли.
Затем поместить все ингредиенты в ХП согласно инструкции, режим "Тесто"
После сигнала дать ещё постоять около часа.
Тесто очень мягкое и приятное.
[показать]
Сформировать булочки, выложить на противень
[показать]
и оставить подходить час.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут
[показать]
[показать]
источник
мука – 0,5 кг;
вода – 200 мл;
дрожжи – 25 г;
молоко – 100 мл;
соль – 5 г;
оливковое масло – 50 мл.
Нагреть молоко до приятного теплого состояния. Растворить в нем дрожжи и оставить минут на 5-10, чтобы они набухли.
Затем поместить все ингредиенты в ХП согласно инструкции, режим "Тесто"
После сигнала дать ещё постоять около часа.
Тесто очень мягкое и приятное.
[показать]Сформировать булочки, выложить на противень
[показать]и оставить подходить час.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут
[показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Панино | malva_5853 - Дневник malva_5853 |
Лента друзей malva_5853
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»