• Авторизация


Мята со смородиной- зимние напитки готовы. 11-09-2024 11:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Repytw Оригинальное сообщение

Мы и наморозили тоже. Но это больше для коктейлей и компотов.
Но для чая я предпочитаю все-таки сушеное. Лень-матушка. Чабрец, мята, курильский чай, розмарин, смеси всякие травяные - открыл баночку, насыпал в заварник нужного и вперед. Все под рукой. А за заморозкой нужно на склад идти, морозильный ларь там стоит. Открыть, найти, достать, потом обратно сложить...
С кубиками для заморозки тоже морока. Я их растапливаю в кипятке, потом в микроволновке снова подогреваю, чтобы горячими стали и потом уже окончательно кипятком заливаю. Это не терпит суеты и спешки, на скорую руку неудобно. Поэтому нечасто балуемся.
А вообще делаем следующую тему. Разбиваем в миксере черную смородину, далее процеживаем через мтеаллический мелкий дуршлаг. Из жижи жена делает потрясающее мороженое, а в твердые остатки (всякие шкурки) добавляем целые листья мяты и раскладываем в формочки для льда, а после заморозки - в чеплашки. Получается концентрированная заготовка для очень вкусного черносмородинового чая.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мята со смородиной- зимние напитки готовы. | Разира - Дневник Разира | Лента друзей Разира / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»