Утром , до работы пересмотрела груши и разбушевавшееся вино. Каждый день утром и вечером буду открывать- теперь никогда не забуду.
Груши почистила, к ним добавила яблок и поставила вино. Сделала пополам по 600 грамм, потому что в рецепте так показано и сказано, что груши сами по себе не бродят...наверное потому что они сладкие... я так думаю...
Когда открываешь вино утром и вечером, углекислота практически не скапливается... Всему нужны руки и память и время....