Как ни странно легли накануне рано, а проспала почти до 9 утра.
Встала, пожарила оладушки. Опять заложила ещё две стирки. Прям хорошо по тёплышку успела.
На обед очень давно хотела хинкали.
В прошлую субботу покупали во ВкусВилле, но не понравились абсолютно.
Купила немного зелени кориандра, замесила тесто. Тесто получилось плотное (300мл молока, одно яйцо, 50 мл растительного масла, соль и чуть сахара)раскаталось тонко без проблем. В фарш добавила зелень кинзы, петрушки, кориандр молотый, красный острый перец и много воды. Получилось настолько обалденно, что на второй день решили на обед повторить .думала лепить не смогу. Ан нет всё прекрасно получилось. Благо остался и фарш и тесто.


1.


2.


3.


4.


5.

Что делала сама не знаю. Грандиозного ничего, а весь день на ногах. То дома , то на огороде, устала.
Вечером солёную ванну набрала себе, ужинать не стала.