• Авторизация


Калина с мёдом... 15-11-2022 15:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я писала, что покупали калину на рынке.
Но обрывать сразу её не стала, вымыла и в морозильник.
Пролежела она там неделю и потом я обобрала ягодки с веточек прям замороженные- так соком не брызгались
Потом дала оттаять, залила мёдом и перемяла каждую- и руками в перчатках и толкушкой. Разлила по пластиковым бутылочкам и в морозильник

1.
IMG_20221112_204630 (700x323, 208Kb)

2.
IMG_20221114_192026 (700x700, 418Kb)
Научила так делать свекровь. Ну очень мне нравится пару чайных ложечек кипяточком залить, размешать и наслаждаться...
Да, кстати свекровь научила любые ягоды с мёдом есть, вкуснее всего черника и калина...
Веточки высушила, измельчу и тоже в чай.
А косточки посажу в землю, может взойдут...весной
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
babeta-liza 15-11-2022-16:46 удалить
Привет Ира! Я тоже свою калину собрала после мороза и смешала с медом .
Разира 15-11-2022-17:18 удалить
Ответ на комментарий babeta-liza # Отлично, Лиза. А у нас росла калина ... и ягоды крупные, но мало завязывались, а бронзовка с тлёй- вечные спутницы. И Мы её спилили, правда от корня пошла сейчас. Но она уже старая была и как-бы разваливаться начала.
А у вас один куст? Или два? Ни разу полноценного урожая не получили- так чуть по чуть.
Очень давно хотела облепиху. Посадили , ждём.
babeta-liza 15-11-2022-17:20 удалить
У нас два куста. Один старый, дает много ягод., а другой молодой, только в прошлом году его посадили. А от тли я каждую весну обрабатываю Актарой.
Разира 15-11-2022-17:35 удалить
Ответ на комментарий babeta-liza # У ас сорт какой-то геракл или геркулес... нужно прочесть , может ему опыление нужно
babeta-liza 15-11-2022-17:37 удалить
Я не знаю какой у нас сорт, это еще папа сажал ее.А ты почитай в инете про нее.
Разира 15-11-2022-17:45 удалить
Ответ на комментарий babeta-liza # такое название почему-то не найду. Ну одна смородина у нас а вторая калина- названия.но не ту не туне найду.
Лиза, а давно тоже было два куста?
babeta-liza 15-11-2022-17:59 удалить
Нет. Всегда был один куст. И только в прошлом году посадили второй. Так, что вряд ли калине нужен дополнительный опылитель.
Разира 17-11-2022-19:15 удалить
Ответ на комментарий babeta-liza # Спасибо.
Разира 17-11-2022-19:16 удалить
Ответ на комментарий Domro4ka # Да ведь правда вкусняшка. Видишь, Лиза тоже так делает...Видно рецепт повсеместно проверенный временем.
babeta-liza 17-11-2022-19:20 удалить
Ответ на комментарий Разира # Пожалуйста! Сегодня поставила пост с фотографиями, там калина, посмотри.
Доброго вечера!


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Калина с мёдом... | Разира - Дневник Разира | Лента друзей Разира / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»