Ну, в субботу с утра , как всегда -баня. К 10 уже поприходило много народу, с детками...уехали рано.
Потом пообедали, сиеста,в общем практически весь день- дела бытовые...
Заезжали в Порядок за лестницей-стремянкой - пришёл интернет-заказ.
Вчера встала в 8-00, позавтракала, поехали сдавать лестницу-стремянку. Сдали.
Пообедали,Володя плохо себя чувствовал- опять его мучил шум в ухе, в голове.
Я пошла в огород. Только вчера убрала свёклу и брюссельскую капусту
1.
Собрала кочанчики, но собрала и листья.К сожалению вид не совсем товарного размера. Что-то ей не понравилось... Да и это первый мой опыт.
Кочанчики подержала в кипятке, потом сразу в ледяную воду и в морозилку . Давно была смесь замороженных овощей называлась Бабушкин суп , мне нравилась. Когда исчезла ,я стала просто кочанчики покупать и в суп добавлять. Ну, теперь своя капустка есть.
Листья тоже подержала в кипятке , срезала твёрдую ость , рассортировала по 12-14 штук по пакетам и тоже в морозилку(нашла всё-таки видео, что из нее можно готовить голубцы).
Собрала свёклу и ботву. Листья отрезала от черешков, всё перемыла. Листья поставила на печку в пластиковых овощных корзинах, черешки порезала и рассыпала на поддоны для пастилы в сушилке .Удивилась как уменьшились в размерах черешки утром.
Черешки пойдут в борщ или для смузи, а листья для корейских салатов и тоже для борща и смузи.
Остался только пастернак....
Но его , как оказалось, можно и весной выкапывать, так как он двухлетний. Но на зиму всё равно накопаю ...