Как меняются вкусы... о рыбе в семейной кулинарии.
22-08-2022 13:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
С тех пор ,как Володя сделал дымогенератор наше рыбное меню изменилось... И любимым блюдом стала морская рыба горячего копчения- в основном скумбрия и морской окунь.
Не коптили, наверное с месяц. Некогда было с жарой, с огородными хлопотами.
Сейчас покоптил Володя ... боже... при одном воспоминании о том, что она в холодильнике можно язык проглотить.
От жареной рыбы и ухи, мы , конечно же не совсем отказались, но готовить стали пореже.
Вот вопрос, в связи с этой военной операцией появится ли у нас на оптовых базах норвежская скумбрия и селёдка...
Сейчас покоптили тихоокеанскую...но с норвежской ни в какое сравнение не идёт...
Вот мысль приходит: " Как можно рыбу не любить?"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote