Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Шоколадный пломбир


Этот шоколадный пломбир готовится очень легко и быстро. Ничего не надо перемешивать во время заморозки.
Отлично замораживается и через 2-3 часа уже можно есть.
Получается отличное мороженое, которое вообще не отличается от фабричного, а в домашнем исполнении оно намного лучше, т.к. продукты все натуральные!
Попробуйте, этот шоколадный пломбир заслуживает всяких похвал!

Ингредиенты
• 100 г темного шоколада
• 3 ст.л. сахарного песка
• 1/2 стакана молока
• 1 стакан сливок 33%

Способ приготовления
1. Молоко прогреть, добавить сахар и поломанный шоколад.
2. Эту массу растопить на водяной бане (помешивая) и охладить.
3. Смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере.
4. Разложить на порции и подавать.

Мороженое готово!

Серия сообщений "Мои рецепты":

Часть 1 - Пай "Утренний"
Часть 2 - АЖУРНЫЕ блины
...
Часть 20 - Сливочное мороженое
Часть 21 - Любимый новогодний салат
Часть 22 - Шоколадный пломбир
Часть 23 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 24 - Необычный паштет из печени
...
Часть 37 - Мусс из белого шоколада
Часть 38 - Салатные голубцы
Часть 39 - Нежный творог из простокваши

Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Трюфеля
Часть 2 - Сливочное мороженое
Часть 3 - Шоколадный пломбир
Часть 4 - Торт "Клубника в сливках"
Часть 5 - Бисквитные оладьи с ягодами
Часть 6 - Мусс из белого шоколада
Часть 7 - Нежный творог из простокваши