Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Трюфеля


Очень вкусные конфеты "Трюфеля", которые ничуть не уступают фабричным! Попробуйте!

Ингредиенты
Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт
Молоко сгущенное (не вареная) — 1 бан.
Какао-порошок (для обсыпки)


Способ приготовления
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить банку сгущенки.
Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис.
Убрать в холодильник до застывания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
Получается примерно 50-55 конфет.

Конфеты готовы!

Серия сообщений "Мои рецепты":

Часть 1 - Пай "Утренний"
Часть 2 - АЖУРНЫЕ блины
...
Часть 11 - Картофельные ватрушки
Часть 12 - Соложеник яблочный
Часть 13 - Трюфеля
Часть 14 - Рулька в пиве
Часть 15 - Оладьи из цветной капусты
...
Часть 37 - Мусс из белого шоколада
Часть 38 - Салатные голубцы
Часть 39 - Нежный творог из простокваши

Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Трюфеля
Часть 2 - Сливочное мороженое
Часть 3 - Шоколадный пломбир
...
Часть 5 - Бисквитные оладьи с ягодами
Часть 6 - Мусс из белого шоколада
Часть 7 - Нежный творог из простокваши