Всё прекрасно, лето, всё растёт , цветёт , дарит нам плоды....
Сейчас сезон ягод, потому приходится напрячься, чтобы зимой полакомиться.
Хотя, разве сейчас мы напрягаемся? Варим варенье в алюминиевых , или латунных, медных тазиках? Нет... Практически всё кладём в морозильник.
В прошлые выходные собирала ежевику, черешню, клубнику , немного малинки...
Клубнику с сахаром перемолола и в пластиковые бутылочки разлила и в морозилку.Купила пакетики с зипзамочками на 1 литр. Очень удобно.
В прошлом году , после сбора черешни, мы произвели летнюю обрезку. Ягод в том году было немного. Ветки начали заболевать.Она выросла метров на 5-6, никакой лесенки не хватит. Спилили мы макушку и она стала у нас ростом в 4 метра и похожа на плакучую иву. В этом году ягод прилично. собрали , наверное ведра два и ещё две веточки оставили полакомиться, когда по огороду ходим. Правда чуть опоздаешь со сбором, или птицы поклюют, или вся червивая будет,или монилиоз её уничтожит. Червивую замочили в воде, дождались выхода червячков и заморозила на лето делать квас-кисель-компот.
Хорошую тоже заморозили в зиппакетах. Зимой, так приятно достать из морозилки и покушать. А впрочем , почему зимой? Уже в августе ягод-то не будет. Вместо мороженки в жару, очень даже приятно полакомиться.
1.

Эту собрали.
2.

А эту веточку оставили.
Так о чём хотела сказать-то?
Сижу вот на работе, отдыхаю, готовлюсь в выходные собирать ягоды ещё.