Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Салат «Морской прибой»

MudrajaMudraja[/user]
Салат «Морской прибой»

Любите средиземноморскую кухню? Тогда записывайте новый рецепт от Passion.ru - доступные продукты, минимум времени - и максимум вкуса!

[480x360]

Нам потребуется:

Кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,

Креветки (замороженные) - 500 г,

Яйцо куриное - 3 шт.,

Укроп - 1 пучок,

Зеленый лук - 1 пучок,

Оливки - по желанию,

Майонез,

Соль,

Перец.

[480x360]

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Нарезать мелкими кубиками, креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком). Оставить немного креветок для оформления.

[480x360]

Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца выложить салат порционно на тарелку.

[480x360]

На салат выложить креветки, оливки и измельченный лук, украсить рубленым укропом.

[480x360]