[quote]




Если Вы не нашли в продаже специальную закваску для йогурта, то в магазине покупайти активию не питьевую в больших бутылках, и в маленьких квадратных стаканчиках, но активию без всяких фруктовых добавок, этот стаканчик в 1 литр молока и в тёплое место на 10 или более часов, или в йогурницу, но в период приготовления никаких добавок фруктовых и ягод не добавляйте, после того, как будет готов йогурт. можете добавлять всё