Ингредиенты • Кефир — 1 стак.• Соль — 0,5 ч. л.• Сахар — 0,5 ч. л.• Сода — 0,5 ч. л.• Сыр твердый (тертый) — 1 стак.• Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.• Мука — 2 стак.1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.2. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку ( ветчину).Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного