Овсяные тарталетки с творожно-сырной начинкой








Тесто: 
110 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 
75 г творога 
50 г мягкого сл. масла 
1 желток 
1/4 ч. ложки соли 
3 г разрыхлителя 

Начинка: 
150 г творога 
100 г сыра 
1 белок 
щепотка перца чили молотого 
несколько маслин по вкусу 

1. Осяные хлопья смолоть в муку. 
2. Творог, масло, желток, соль взбить блендером до однородного состо