Домашний йогурт - без проблем! 1 л молока (цельного пастеризованного) 125 г йогурта (у меня "Активия")Еще нам нужно: чистая сухая кастрюля литровая банка Молоко вскипятить в кастрюле. Затем остудить примерно до 43 градусов. Убрать пенку с молока и процедить небольшую часть в банку, добавить йогурт и тщательно перемешать, вылить оставшееся молоко еще раз перемешать и плотно закрыть крышкой. Далее банку завернуть сначала в кухонное полотенце, потом в целлофановый пакет. И в заключении за