Специалисты заинтересовались особыми свойствами молочных продуктов.В более ранних исследованиях ученых по этому вопросу говорилось о том, что продукты из молока, в том числе сыр, творог и прочие, могут быть не совсем полезны здоровья, потому что они способствуют увеличению риска развития заболеваний сосудов и сердца. Но недавно проведенные исследования в Австралии и Америке говорят о другом.

Читать далее