[показать]Если зимой хотите кушать свежие, со своей грядки помидоры, а не тепличные, то стоит попробовать данный способ заготовки без намека на квашение или маринование.
Ингредиенты на 3-литровую банку:
— 5–6 ст. л. горчичного порошка
— помидоры сколько войдут
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Хрустящая капуста в банке
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 17 - Каперсы из одуванчиков
Часть 18 - Варенье из кабачков с апельсинами
Часть 19 - Помидоры на зиму без соли, уксуса и воды