Рецепт салата «Черный жемчуг на снегу». Он получается очень вкусным, а его внешний вид радует глаз. Советую обратить внимание!
Ингредиенты
Телятина 200 г
Твердый сыр 100 г
Яйцо 3 шт.
Грецкие орехи 80 г
Маслины по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Отварите телятину, как обычно. Разберите мясо на волокна и положите его в миску.
Измельчите грецкие орехи.
Вареные яйца и сыр натрите на терке и разложите в разные тарелки.
Выложите салат слоями. Вначале телятина, затем орехи, сыр, яйцо. Слой каждого ингредиента нужно немного смазывать майонезом.
Украсьте салат оставшимся тертым сыром, по центру выложите маслины, которые также нужно присыпать сыром.
Если у вас в холодильнике имеются другие продукты, можно немного поэкспериментировать. Вместо телятины использовать сочную куриную грудку, а вместо маслин — виноград. В общем, включите фантазию и творите!
©
|
|
[показать]