• Авторизация


Куриные ножки с сыром "Праздничные" 18-03-2016 10:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Куриные ножки с сыром "Праздничные"))))


[700x525]

Куриные ножки в тесте - прекрасное праздничное блюдо, которое можно сделать и повседневным, подав на гарнир к нему тушеные овощи – морковь, сладкий перец, брокколи, красную фасоль или картошку в любом виде: жаренную, отварную, пюре.

 

Ингредиенты:

- Куриные ножки – 9 шт.;
- Сыр – 150г;
- Тесто слоеное – 1лист;
- Зелень – несколько веточек;
- Горчица – 1 ст. ложка;
- Растительное масло – 2 ст. ложки;
- Мед – 1 ст. ложка;
- Соль – 1 ч. ложка без верха;
- Перец – по вкусу.
Приготовление


[показать]
Для того, чтобы приготовить праздничные куриные ножки в тесте для начала промойте голени и обсушите. Приготовьте маринад. Для его приготовления необходимо горчицу, растительное масло, мед, соль и перец хорошо перемешать. Получившейся массой намажьте куриные ножки или каждую из них обмакните в этой массе. 
Замаринованные куриные ножки уложите в емкость. Оставшийся маринад вылейте на куриные ножки. Накройте емкость фольгой или пищевой пленкой и оставьте мариноваться 20 минут (можно больше). Емкость с замаринованными куриными ножками поставьте в холодное место (холодильник).


[показать]
Для приготовления ножек, противень устелите фольгой. Смазывать ни противень, ни фольгу не надо. Противень устилается фольгой для того чтобы его было легче мыть после приготовления. Фольгу выкинете, а противень только сполоснете.


[показать]
Порежьте сыр на небольшие пластины толщиной 3 – 4 мм.


[показать]
Сбоку на куриных ножках с двух сторон сделайте надрезы и уложите под кожей пластины сыра.


[показать]
Расправьте кожу.


[показать]
Для приготовления куриных ножек в слоеном тесте аккуратно разложите это самое тесто на столе. Стол предварительно подпудрите мукой.


[показать]
От листа слоеного теста, по его длине, отрежьте небольшую полоску.


[показать]
Раскатайте эту полоску в длину и отрежьте узкую длинную полоску.


[показать]
Этими полосками обмотайте каждую куриную ножку, закрепляя концы.


[показать]
Куриные ножки в слоеном тесте уложите на противень. Противень поставьте в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Тесто и ножка должны подрумяниться.


[показать]
После того как куриные ножки немного остынут, косточку ножки оберните фольгой. Это позволит не испачкать руки, когда вы будете угощаться куриной ножкой, и придаст блюду праздничный вид.
Красиво уложите куриные ножки в тесте на блюдо и украсьте веточками зелени. Зелень не только украшает блюдо, делая его нарядным, но и способствует улучшению пищеварения.
Праздничные куриные ножки готовы. Подавайте к столу, удивляйте своих родных и гостей кулинарным шедевром. Приятного аппетита!
Куриные ножки в слоеном тесте, рецепт которых вы просмотрели, приготовила Наталья Шефер
 
                                                                                                                                                                                                                            http://every-holiday.ru/1182/Kurinyee_nozhki_s_syrom_Prazdnichnyee/

 

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные ножки с сыром "Праздничные" | тайва - Дневник тайва | Лента друзей тайва / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»