• Авторизация
Дневник тайва Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясная запеканка "Хрюн Василий" 21-10-2015 20:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Мясная запеканка "Хрюн Василий"

http://povarenok.ru/recipes/show/115269/         Автор: 


[500x333]

[500x333]                                                                                           Ингредиенты для "Мясная запеканка "Хрюн Василий"":

Фарш
Тесто
Начинка


Рецепт "Мясная запеканка "Хрюн Василий"":
[показать] Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом замоченным в молоке, добавить измельченный чеснок, соль и перец. Можно сдобрить наш фарш любимыми приправами для мяса.
 

[показать] Морковь и картофель почистить и отварить до готовности.
Картошечку потолочь, посолить, добавить сливочное масло и сделать пюре.

[показать] Морковь взбить блендером или натереть на мелкой тёрке.

[показать] Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить до золотистого цвета.

[показать] Из муки, воды и яйца вымесить крутое тесто. Слепить ушки, пятачок и хвостик.

[показать] На противень застеленный фольгой или бумагой для запекания, посыпанной панировочными сухарями, выложить часть мясного фарша. 
На него слоями - морковь, грибы.

[показать] Сверху выложить слой картофельного пюре.

[показать] Сверху выложить слой оставшегося фарша и сформировать аккуратный овал.

[показать] Сформировать поросёнка, вставить ушки, пятачок и хвостик. Для глаз и ноздрей я брала чёрный душистый и чёрный перчик горошком.
Смазать нашего Васеньку взбитым яйцом и запекать в духовке при 180 градусах около 1 часа.
Наш Василий готов!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясная запеканка "Хрюн Василий" | тайва - Дневник тайва | Лента друзей тайва / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»