- лук репчатый 2 огромных луковицы

- масло раст раф

- соль/перец по вкусу

- уксус рисовый 2 ст л ( можно заменить на сок лимона либо белое сух вино)

- чеснок 3 зуб

-вода 5 ст л

- обжариваем все затем протушиваем на сковороде

-блендируем до состояния крема

Можно пастеризовать в банке и в холодильник,можно сложить

Использовать можно вместо майонеза на бутерброды,как добавку к любому виду каши,с мясом,с рыбой