вафельные корзинки — 1 упаковка

маринованные опята — 100 грамм

плавленый сыр — 2 штуки

яйца вареные — 5 штук

чеснок — 2 зубчика

майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Маринованные грибы нарезаем мелко.

Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибам.

Чеснок пропускаем через пресс.

Натираем плавленные сырки на средней терке.

Заправляем все майонезом и хорошо перемешаем.

Выкладываем натертые на средней терке желтки в глубокую тарелку.

Делаем из сырной массы небольшие шарики, обкатываем в желтках и кладем в корзиночку. Украшаем соленым арахисом и подаем к столу.