Это цитата сообщения Бабулька_Ленка Оригинальное сообщение


ИНГРЕДИЕНТЫ:
3–4 листа тонкого лаваша
200 г твердого сыра
1 пучок зелени укропа или петрушки
2 яйца
1 ч. л. муки
соль, перец
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зелень мелко нарежь, сыр натри на терке, смешай.
Листы лаваша подгони по размеру друг к другу. На 1 лист выложи немного начинки, накрой следующим листом, затем слои повтори… Получившийся брикет нарежь на прямоугольники.

Яйца взбей с мукой, чуть поперчи и посоли (по желанию).

Каждый прямоугольник обмакивай в яичную смесь и жарь на растительном масле. Спустя несколько минут гренки готовы!