Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение


1 ст молока обезжиренного
1 ст воды
1 чл сахара
1 ст ложка соли
1 яйцо
100 мл масла растительного
Дрожжи пол пачки
И чуть разрыхлителя
Мука
Соединить воду с молоком согреть, и растворить в нем все ингридиенты .Добавить муки столько чтобы получилось мягкое тесто.Поставить в теплое место на 1 час.
Начинка
В 100 мл масла пожарить мелко нарезанный чеснок (1 головка)до румяного цвета.
Когда тесто поднимется в двое,разделить его на небольшие части.Раскатать каждую часть и смазать начинкой чесночной, посыпать любыми сухими травами солью и перцем чёрным. Закрутить тесто и связать в узелок.
Так проделать каждую часть и поставить на расстойку на 15 мин.
Выложить наши завитушки на противень и смазать желтком.Посыпать чуть солью и перцем сверху и мелко нарезанной зеленью.Печь до румяного цвета.