• Авторизация


Домашний сыр 26-04-2017 14:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Домашний сыр
1,2 кг творога
соль по вкусу
1 ст.л пищевой соды
оставить на 7-8 часов
Разделить на 2 части , в каждую часть добавить по
50 гр слив.масла
2 яйца



Сыр

3 л молока
120 мл воды
1,5 ч.л лим. кислоты
40 мл воды
1мл сычужный фермент ( сычуг, Lab)
 
Соль
сыворотка
 


 
 



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний сыр | HBOHBO - Дневник HBOHBO | Лента друзей HBOHBO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»