• Авторизация


Маринованные огурцы за 7 минут...в микроволновке! 24-03-2017 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы за 7 минут...в микроволновке!

[500x320]

Встречал похожие рецепты, но такого вроде не увидел. Это самый быстрый рецепт приготовления маринованных огурчиков - непосредственно перед едой.

Потребуется:

Огурец (Крупный) — 2 шт 
Сахар (Под нож - т.е. без горки) — 3 ст. л. 
Уксус (6%, в идеале яблочный) — 7 ст. л. 
Куркума — 1\2 ч. л. 
Соль — 1 ч. л. 
 
 
Рецепт "Маринованные огурцы за 7 минут":
 
Вот захотелось вдруг маринованного огурчика, а в холодильнике облом - только свежие,  и в магазин идти влом - на улице сильный дождь…  Не беда. Самое страшное, это когда у одинокого мужчины аллергия на пельмени, а всё остальное несущественно. Рецепт банально прост, как 2 кубика сложить. Понадобится только микроволновая печь.
 
 В принципе можно взять и 9% уксус (5 ст. л.), но с яблочным вкуснее.
 Огурцы вымыть, порезать кружочками (0,5см), выложить в огнеупорную
 посуду.
 
 Добавить все специи, перемешать.
 
 Поставить в микроволновую печь на 7 минут, при мощности 750W. За это время трижды перемешать огурцы в маринаде.
 
 Достать, слить выделившийся сок - рассол-маринад. Через пару минут убрать в холодильник. Всё.
Наливайте водочку или жарьте картошечку. А можно гамбургеры или пиццу готовить. 
 Приятного…
 
P.S. Если у Вас мощность микроволновочки меньше 750W, то просто увеличьте время приготовления на 1 минуту .
 
Автор:  granichnik66, Поваренок.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Tania_Rom 24-03-2017-23:29 удалить
Не ...так огурцы просто ...ну запеченые ,что-ли будут ...я пользуюсь другим устройством ,в котором чуть дольше маринуются огурчики ,но получатся они намного вкуснее ...и называется это устройство "Маринатор" ...там в вакууме отлично маринуются огурчики , и не только огурчики - за 20 минут куриные "запчасти" - ножки ,бедра или крылышки готовы к зажариванию ...столько-же маринуется свиной шашлык ...селедочка ,промаринованная в маринаторе утром ,после обеда готова к употреблению !!! Я мариную там все "корейские салаты"- и не надо ждать ночь ,чтобы они были готовы ! Остановлюсь чуть дольше на шашлыке - обычно это происходит так : звонят гости - а мы уже выехали ,скоро у вас будем !!! А в холодильнике -шаром покати !!! Муж бодро топает во двор - разжигать мангал ,а я еду в ближайший магазин- за мясом или куриными ножками-крылышками ... дома кладу то ,что купила в маринатор + любой соус для маринования + любимые специи ...20 минут - и все готово ! Обычно к тому времени прогорает мангал и подъезжают гости ...муж забирает готовое мясо и после недолгого ожидания у нас на столе- румяное , невероятно аппетитно пахнущее , нежное и сочное мясо !!! А пока оно "крутиться" в маринаторе и зажаривается в мангале , я успеваю сделать пару салатиков , нарезать колбаску и соленые огурчики из своего подвала. накрыть стол - и вуалля !!! все готово к приему !!! Пользуюсь этой техникой уже лет 7 , и много наших друзей купили такое устройство - очень удобно и вкусно !!! И быстро собраться на "внезапный" пикник у нас никаких проблем не вызывает - маринатор выручает !!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные огурцы за 7 минут...в микроволновке! | HBOHBO - Дневник HBOHBO | Лента друзей HBOHBO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»