Как японцы чистят рыбу (diy)

[показать]


В Японии рыба — основной продукт питания, наравне с рисом и молюсками. При этом в национальной кухне много рецептов на вертеле, на шампурах и т.д.

Поэтому рыбу они чистят совсем не так как мы. И намного быстрее и удобнее их способ:

Если вы хотите быстро выпотрошить рыбу, вам понадобятся только палочки для еды.  Используя их, можно удалить внутренности и жабры, не разрезая рыбу и не отрезая голову.

• Возьмите палочки и вставьте их в рот рыбы, чтобы они прошли за жабры.
• Сделайте несколько резких поворотов палочками, а затем медленно вытяните внутренности через рот.
• Ополосните рыбу изнутри и приступайте к приготовлению.

источник: http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/u7qpXb_kLzQ/kak-japoncy-chistjat-rybu-diy.html

 http://secondstreet.ru/blog/lifehack/kak-japoncy-chistjat-rybu-diy.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+secondstreet%2Fposts+%28Вторая+улица%29