• Авторизация


Французский багет 02-07-2012 00:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение

Французский багет

[300x300]
Вкусы: хлебный


 
 
 
 
Описание: Получается очень вкусный багет, хоть на бутерброды, хоть так с
маслом.
 
 
Ингредиенты для "Французский багет"
Рецепт "Французский багет"
[показать] Все продукты закладываем в ХП согласно инструкции, включаем режим "Тесто" и доводим до готовности.
Можно замесить тесто обычным способом.

[показать] Тесто разделить на две части.
Раскатываем скалкой тесто в пласт и смазываем растопленным маслом.

[показать] Сворачиваем тесто в рулет.

[показать] Края багета подровняем.
Получается аккуратный багет.
Так точно мы поступаем и со вторым багетом.

[показать] Выложим наши багеты на смазанный оливковым маслом и присыпанный мукой противень.

[показать] Даем подойти, делаем поперечные надрезы, смазываем наши багеты взбитым желтком+1ст.л. молока

[показать] Ставим в духовку на 180С и выпекаем 25 мин.
На дно духовки поставим емкость с водой.

 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Французский багет | camelia - Дневник camelia | Лента друзей camelia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»