Інгредієнти: на 15 бубликів: опара 300 г борошна 15 г пресованих дріжджів або 1/2 ч.л. (2гр) сухих. 200 г води (40 градусів). тісто: 700 г борошна 15 г солі 80 г маргарину (розтопити) 120 г