Ингредиенты:
Капуста цветная
500 г.
Яйцо куриное
2 шт.
Панировочные сухари
Масло растительное для жарки
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде до полу-готовности. Разбираем на соцветия. Каждое соцветие макаем в яйцо , потом в сухари и обжариваем на растительном масле.
Остужаем и едим со сметаной или просто так.
[448x336]