Очень простая, но вкусная и нарядная закуска.
Ингредиенты:
семга свежая - 400 г
яйцо вареное - 2 шт
укроп свежий - 10 г
майонез - 2 ст. л.
соль и перец - 3 г
чеснок - 1 зуб.

Семгу отварить.Удалить косточки и размять вилкой.
В рыбу добавить желтки, майонез, чеснок соль и перец.
Из рыбы сделать шарики и обвалять в белках с укропом.
[показать]