ПОНАДОБИТСЯ:1 СТАКАН САХАРА,2 СТ.ЛОЖКИ МЕДА,50 ГР.СЛИВОЧНОГО МАСЛА,1 ЯЙЦО,1 СТ.МОЛОКА,2 СТ.МУКИ,1 Ч.ЛОЖКУ СОДЫ(ГАШЕНОЙ).ДЛЯ ГЛАЗУРИ:1 СТ.САХАРА,3 СТ.ЛОЖКИ КАКАО,6 СТ.ЛОЖЕК ВОДЫ,20 ГР.СЛИВОЧНОГО МАСЛА.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:РАСТЕРЕТЬ ВМЕСТЕ САХАР,МЕД,МАСЛО,ДОБАВИТЬ СОДУ,ЯЙЦО,А ЗАТЕМ МОЛОКО И МУКУ.ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫЛОЖИТЬ НА СМАЗАННЫЙ МАСЛОМ ПРОТИВЕНЬ.ВЫПЕКАТЬ 15-20 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ.РАЗРЕЗАТЬ НА КУБИКИ И ВЕРХНЮЮ ЧАСТЬ СМАЗАТЬ ГЛАЗУРЬЮ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ:САХАР,КАКАО ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ,ДОБАВИТЬ ВОДУ И СЛИВОЧНОЕ МАСЛО.ВАРИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ(ПОМЕШИВАЯ) ДО ПОЛНОГО РАСТВОРЕНИЯ САХАРА.