Порционное заливное, приготовленное прямо в стаканчике, довольно интересно смотрится на праздничном столе. Несколько видов мяса, использованные для приготовления этого заливного, порадуют каждого мужчину.

 

Ингредиенты:

 

ветчина

вареный говяжий язык

вареное куриное филе

куриный бульон

желатин

чеснок

зелень

клюква

 

Отварите в воде курицу, охладите и процедите. Разведите в остывшем бульоне желатин.

 

Ку