Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

САЛАТЫ, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТСЯ В СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ:

Салат "Быстро и вкусно"

● капуста 
● свежий огурец 
● лучок 
● колбаска (кому какая нравится) 
● майонез 
● специи

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее). Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней). Колбасу режем соломкой. Лук режем полукольцами. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

 

2. Салат Леди 

● 300 г куриного филе 
● 150 г огурцов 
● 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки) 
● 150 г сметаны 
● пучок укропа 
● соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками. 
3. Укроп мелко порезать. 
4. Куриное филе порезать средними кубиками. 
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. 
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.

 

3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

● фасоль красная в собственном соку 200 гр 
● 2-3 вареных яйца 
● крабовые палочки 200 гр 
● сметана, соль, перец, зелень.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

 

4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской

● Морковь (сырая)-1 шт. 
● Сыр - 100 гр. 
● Колбаса копч. - 100 гр. 
● Чеснок - 3 зубч. 
● Майонез - 2 стол.л. 
● Кукуруза консерв. - 1 баночка мал. 
● Соль,перец - по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Морковь и сыр натереть. Колбасу нарезать соломкой. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. Украсить зеленью.

 

5. Салат «Французский»

● 2 яблока 
● 4 варенных яйца 
● 2 свежей моркови 
● майонез 
● лук 
● сыр

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. 
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

 

6. Салат "Наложница"

● Куриная грудка копченая, 
● кальмары, 
● твердый сыр, 
● майонез

Для подачи: 
Петрушка - 1 веточка 
Хлопья сладкого перца - 1 щепотка

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину). Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать - лапшой.Сыр-нарезать соломкой.Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом.

 

7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

● Куриная грудка копченая – 300 г. 
● Кисло-сладкое яблоко – 2 шт. 
● Ананас конс. – 250 г. 
● Майонез – 3 ст.л. 
● Соль, перец – по вкусу.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

 

8. Салат "Быстрый"

● Твердый сыр 
● Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве 
● Чеснок 1-2 зубчика 
● Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.

 

9. Салат "Минутка"

● 1 свежий помидор, 
● 100 гр. сухарей белого хлеба, 
● 1 пачка плавленого сырка, 
● зелень, 
● 1 зубчик чеснока, 
● майонез

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом.

 

10. Салатик из крабовых палочек с помидорами

● Крабовые палочки - 150 гр. 
● Помидор - 1 шт. 
● Чеснок - 1зубчик. 
● Сыр твердый 
● Майонез - 20 гр

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Крабовые палочки порезать наискосок соломкой. Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить). Сыр потереть на крупной терке. Выдавить чеснок.Заправить майонезом.

Источник: vk.com/myhomehelp

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ