Кокосовые рогалики
08-01-2013 16:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КОКОСОВЫЕ РОГАЛИКИ.
[показать]
Рецепт от Екатерины: Сказать, что вкусные, значит ничего не сказать нежные, так и тают во рту, готовить быстро, а съедаются еще быстрее.
получается прим.70 штук рогаликов
[показать]
у меня кокосовая стружка крупного помола, я измельчила ее
[показать]
кокос.стружку, муку, миндаль, сахар, ван.сахар, соль - смешать, добавить масло, нарезанное маленькими кусочками
[показать]
все перемешать миксером - насадка для теста, потом руками
[показать]
зсавернуть тесто в пищевую пленку и в холодильник на 1 час
[показать]
тесто делим на 3 части и делаем колбаски, прим. 3 см толщиной
[показать]
каждую колбаску режем на кусочки по 1 см
[показать]
формируем рогалики и
выкладываем на протвень, застеленной пекарской бумагой,
[показать]
я тут формучку купила, поэтому положила их в форму
и ставим в разогретую духовку и выпекаем прим. 10 минут при t 175-200o.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КОКОСОВЫЕ РОГАЛИКИ.
КОКОСОВЫЕ РОГАЛИКИ
[показать]Рецепт от Екатерины: Сказать, что вкусные, значит ничего не сказать нежные, так и тают во рту, готовить быстро, а съедаются еще быстрее.
на сайте есть рогалики у Лены
http://forum.say7.info/topic10451.html
у Оксаны
http://forum.say7.info/topic22125.html
но этот рецепт отличается по составу
[показать]
для теста:
50 гр. кокосовой стружки мелкого помола
280 гр. муки
50 гр. молотого миндаля
70 рг. сахара
2 желтка
200 гр. холодного масла
1 п. ванильного сахара
щепотка соли
http://forum.say7.info/topic10451.html
у Оксаны
http://forum.say7.info/topic22125.html
но этот рецепт отличается по составу
[показать]для теста:
50 гр. кокосовой стружки мелкого помола
280 гр. муки
50 гр. молотого миндаля
70 рг. сахара
2 желтка
200 гр. холодного масла
1 п. ванильного сахара
щепотка соли
получается прим.70 штук рогаликов
[показать]у меня кокосовая стружка крупного помола, я измельчила ее
[показать]кокос.стружку, муку, миндаль, сахар, ван.сахар, соль - смешать, добавить масло, нарезанное маленькими кусочками
[показать]все перемешать миксером - насадка для теста, потом руками
[показать]зсавернуть тесто в пищевую пленку и в холодильник на 1 час
[показать]тесто делим на 3 части и делаем колбаски, прим. 3 см толщиной
[показать]каждую колбаску режем на кусочки по 1 см
[показать]формируем рогалики и
выкладываем на протвень, застеленной пекарской бумагой,
[показать]я тут формучку купила, поэтому положила их в форму
и ставим в разогретую духовку и выпекаем прим. 10 минут при t 175-200o.
Готовим посыпку:
[показать]
50 гр, кокосовой стружки
2 ст.л. (25гр.) сахарной пудры
2 п. ван. сахара
[показать]
все смешиваем
[показать]
выпеченные рогалики вытащить из духовки, минутку подаждать, иначе они все поломаются, очень хрупкие
[показать]
обвалять в смеси
[показать]
выложить на бумагу, подсушить
[показать]
сложить в контейнер, и спрятать, если хотите оставить на праздник, иначе их не увидете в течении 5 минут
[показать]
Приятного чаепития и хороших праздников!
[показать]50 гр, кокосовой стружки
2 ст.л. (25гр.) сахарной пудры
2 п. ван. сахара
[показать]все смешиваем
[показать]выпеченные рогалики вытащить из духовки, минутку подаждать, иначе они все поломаются, очень хрупкие
[показать]обвалять в смеси
[показать]выложить на бумагу, подсушить
[показать]сложить в контейнер, и спрятать, если хотите оставить на праздник, иначе их не увидете в течении 5 минут
[показать]Приятного чаепития и хороших праздников!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кокосовые рогалики | эльвирунчик - Дневник эльвирунчик |
Лента друзей эльвирунчик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»