Пирожки с капустой и яйцом «Кручу – верчу, сигаретку ХОЧУ!
19-03-2013 11:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой и яйцом «Кручу – верчу, сигаретку ХОЧУ!»
[400x299]Продукты:
Тесто
* Мука 2 стакана ( чайный – 250 г)
* Масло растительное ½ стакана
* Вода ½ стакана
* Соль ½ ч.л.
Начинка
* Яйцо 4 шт.
* Капуста 400 г
* Сметана 20% жирности 2-3 ложки
* Томатная паста 1 ст.л.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Зеленый лук, петрушка по вкусу
* Мята сушеная 1 щепотка
* Соль, перец по вкусу
* Желток 1 шт. для смазки
Способ приготовления:
1. Отварить яйца вкрутую 8 минут, залить холодной водой.
2. Капусту мелко нашинковать, лук и чеснок мелко порезать.
3. Добавить в капусту сметану, томатную пасту, мяту, посолить, поперчить и тушить до готовности. 4. Остудить начинку.
5. Из муки масла и воды с помощью миксера замесить мягкое тесто.
6. Разделить тесто на 16 равных частей.
7. Раскатать каждую часть очень тоненько, до прозрачности.
8. Выложить на тесто начинку и скрутить «сигареты».
9. Пирожки выложить на противень, застеленный бумагой, и смазать желтком.
10. Выпекать в разогретой до 200-210 градусов духовке до зарумянивания.
11. Готовьте вкусно и со вкусом!
[640x425]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой и яйцом «Кручу – верчу, сигаретку ХОЧУ!»
[400x299]Тесто
* Мука 2 стакана ( чайный – 250 г)
* Масло растительное ½ стакана
* Вода ½ стакана
* Соль ½ ч.л.
Начинка
* Яйцо 4 шт.
* Капуста 400 г
* Сметана 20% жирности 2-3 ложки
* Томатная паста 1 ст.л.
* Чеснок 2-3 зубчика
* Зеленый лук, петрушка по вкусу
* Мята сушеная 1 щепотка
* Соль, перец по вкусу
* Желток 1 шт. для смазки
Способ приготовления:
1. Отварить яйца вкрутую 8 минут, залить холодной водой.
2. Капусту мелко нашинковать, лук и чеснок мелко порезать.
3. Добавить в капусту сметану, томатную пасту, мяту, посолить, поперчить и тушить до готовности. 4. Остудить начинку.
5. Из муки масла и воды с помощью миксера замесить мягкое тесто.
6. Разделить тесто на 16 равных частей.
7. Раскатать каждую часть очень тоненько, до прозрачности.
8. Выложить на тесто начинку и скрутить «сигареты».
9. Пирожки выложить на противень, застеленный бумагой, и смазать желтком.
10. Выпекать в разогретой до 200-210 градусов духовке до зарумянивания.
11. Готовьте вкусно и со вкусом!
[640x425]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожки с капустой и яйцом «Кручу – верчу, сигаретку ХОЧУ! | Тейе - Дневник Тейе |
Лента друзей Тейе
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»