• Авторизация


Рецепт оладушек на кефире 19-03-2013 11:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MarmeNatka Оригинальное сообщение

Рецепт оладушек на кефире

[700x525]

Продукты:

* Мука 300-340 гр.
* Зародыши пшеницы (у меня в виде мелких хлопьев) 2 ст. л.
* Соль 1/2 ч.л.
* Сахар 2 ст.л.
* Сода 1 ч.л.(без стога)
* Ванильный сахар 1 ст. л.
* Кефир 0,5 л.
* Персик 1 шт.
* Банан 1 шт.
* Сливы 4 шт.
* Масло для жарки

Способ приготовления:

1. Смешиваем теплый кефир с солью, сахаром.
2. Всыпаем муку, зародыши пшеницы и соду,перемешиваем.
3. Накрываем крышкой и плотной тканью (чтобы не уходило тепло)и ставим тесто в теплое место на 30 минут.
4. Разогреваем сковороду и покрываем дно на высоту около 0,5 см. маслом.
5. Столовой ложкой выкладываем тесто.
6. На каждую оладушку кладем кусочек того или иного фрукта (сливы, банана, персика)и слегка притапливаем его.
7. Жарим на среднем огне и переворачиваем.
8. Жарим вторую сторону до румянца.
9. Выкладываем оладьи на бумажные полотенца (чтобы ушел лишний жир).
10.Наслаждаемся вкусными, пышными оладьями.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт оладушек на кефире | Тейе - Дневник Тейе | Лента друзей Тейе / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»