Используемые продукты:

• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 50 г
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 0,5 пакетика
• Ванилин
• Красная смородина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахаром.
Добавить яйца по одному, сметану. Все хорошо взбить.
Муку просеять с разрыхлителем и ванилином.
Понемногу всыпать муку в смесь и взбивать около 5 минут.
В формочки залить по 1 ст. л. теста, положить по 8-10 ягодок смородины.
Сверху полить 1 ч.л. теста.
Выпекать в духовке около 30 минут при температуре 175 градусов.