Огромная благодарность автору: Оля



Нежный пирог из картофельного теста с большим количеством сочной пикантной начинки. Пицца просто отдыхает...



Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
200 г картофеля
1 яйцо
50 г сливочного масла
Соль

Для начинки:
500 г мясного фарша
1-2 сочных помидора (1 столовая ложка томатной пасты)
2 сладких перца
1 крупная луковица
150 г твердого сыра
2