[показать]
[показать]
Для этого кекса нужно взять кружки, которые можно ставить в СВЧ.
Для теста:
4 ст.л. муки,

4 ст.л. сахара,

2-3 ст.л. какао,

1 яйцо,

3 ст.л. молока,

3 ст.л. раст. масла (топленый маргарин или слив. масло еще лучше),

ванилин,

тертый шоколад,

1/3 ч.л.соды+уксус или 1 ч.л. разрыхлителя

Все сыпучие продукты смешать и добавить яйцо, молоко, масло.

Хорошо размешать и разлить в кружки на 1/3 объёма.

Поставить в СВЧ на 3 мин. при полной мощности.

Дверцу не открывать. Я ставлю на 3,5 минуты.

Перевернуть на блюдце и залить кремом.
Еще я не беру шоколад, а просто кладу немного больше какао (4ст.л).
Рецепт вычитала на форуме Готовим дома.

Там делятся и способами улучшения этого вкуснейшего блюда. Просто Брависсимо!!!