Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Идея для выпечки пасхального бисквита.
[300x300]Слегка постучите кончик яйца ложкой или просверлие маленькое отверстие. Слить яичный белок и желток (сохранить их приготовления пищи или выпечки). СОВЕТ: для того, чтобы после выпечки бисквит имел форму яйца, отверстие лучше делать в широкой части.
Обрезать края с ножницами.
Очистите яичную скорлупу и варить в соленой воде в течение 5 минут, высушить.
Поместите в пкстую яичную скорлупу через отверстие тесто.Если скорлупа не устойчива, используйте фальгу.
[300x300]Приготовте тесто для кекса, разделите на порции и каждую порцию окрасте пищевым красителем.
[300x300]
[300x300]Залейте цветное тесто в кондитерский мешок с небольшим отверстием на конце.
[300x300]Заполните яичную скорлупу цветным тестом на 2/3 скрлупы
СОВЕТ: для красивого бисквита, тесто через кондитерский шприц наносите по кругу.
[300x300]Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 150 ° С в течение 30 минут или согласно рецептуре бисквита.
Срежте яичную скорлупу пока бисквит еще теплый, чтобы предотвратить конденсацию изнутри. Охладите и можно подавать к столу!
craftPassion.com.
.