Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Ряженка

[300x200]
Ряженка – кисломолочный напиток, который помогает восстановить функции желудка, поджелудочной железы.

5 стаканов молока
1 стакан сметаны

Молоко залить в эмалированную посуду и кипять, пока его цвет не станет кремовым на цвет. Варить его на медленном огне, постоянно помешивая.Когда молоко остынет, влить сметану. Оставить на 3 часа, чтобы загустело.

http://champinion.ru/