Домашнее сгущеное молоко «Лентяйка» за 15 минут!
02-03-2013 23:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Домашнее сгущеное молоко «Лентяйка» за 15 минут!
[600x9]
[700x489]
Рецепт я нашла на просторах интернета несколько месяцев назад и немного его видоизменила. В оригинале использовалась пудра, вместо сахара.
Продукты:
200 гр молока (я брала 3,2%)
200 гр сахара
20 гр масла сливочного
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет пениться и шипеть). Ставим на малюсенький огонь и распускаем все продукты до однородной массы (доводя до кипения). Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все это дело ровно 10 мин.
Выключаем, остужаем, переливаем в красивую баночку и ставим в холодильник.
Получается очень прикольная сгущеночка, использовать которую можно и как ингредиент для крема, и как просто топинг для блинчиков или оладьев.
[700x466]
[600x9]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Домашнее сгущеное молоко «Лентяйка» за 15 минут!
[600x9] [700x489]Рецепт я нашла на просторах интернета несколько месяцев назад и немного его видоизменила. В оригинале использовалась пудра, вместо сахара.
Продукты:
200 гр молока (я брала 3,2%)
200 гр сахара
20 гр масла сливочного
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет пениться и шипеть). Ставим на малюсенький огонь и распускаем все продукты до однородной массы (доводя до кипения). Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все это дело ровно 10 мин.
Выключаем, остужаем, переливаем в красивую баночку и ставим в холодильник.
Получается очень прикольная сгущеночка, использовать которую можно и как ингредиент для крема, и как просто топинг для блинчиков или оладьев.
[700x466] [600x9]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашнее сгущеное молоко «Лентяйка» за 15 минут! | я_ЛАНОЧКА - Дневник я_ЛАНОЧКА |
Лента друзей я_ЛАНОЧКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»