• Авторизация


Печенье "Шарики ореховые с повидлом" 05-12-2012 23:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Печенье "Шарики ореховые с повидлом"

 Печенье "Шарики ореховые с повидлом"


 





Набор продуктов: 
Выход 35 шт. 
500 гр муки 
200 гр маргарина 
80 гр сахара 
1 яичный желток, 
10 гр ванильного сахара 
10 гр разрыхлителя 
10 гр свежих дрожжей,50-100 мл теплого молока 
сок из половинки лимона и цедра. 

Для обсыпки : 
один белок,60 гр сахара,60 гр молотых грецких орехов (у меня миндальные ) 
повидло (у меня вишневое и абрикосовое ) 
Способ приготовления: 
Муку просеять с разрыхлителем ,добавить мягкий маргарин,перетереть 
Добавить сахар,желток,сок лимона,цедра,ванильный сахар 
Дрожжи развести в 50 мл теплого молока если тесто будет очень тугим добавьте еще чуть молока замесить тесто средней консистенции. 
Сформировать из него шарика 
И на верхушке каждого сделать ямочку ,шарики смазать яичным белком ,обкатать в молотом орехе с сахаром 
, А ямочки заполнить любым вареньем . 
Уложить печенье на противень на расстоянии 2 см друг от друга. 
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 15 минут,до золотистого цвета . 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Шарики ореховые с повидлом" | я_ЛАНОЧКА - Дневник я_ЛАНОЧКА | Лента друзей я_ЛАНОЧКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»