Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Ореховый пай

[472x354]
Тесто:

1/2 ст.сахара
3 ст.муки
1 пакет сахар-ваниль
1 пакет разрыхлителя
все смешать и добавить:
2 яйца
200 гр. маргарина/масла (я его закидываю в стакан и на 30 сек. в микро)

Начинка:

1 1/2 стакана сахара
300 гр. молотых орехов. Я делала с арахисом.
125 мл сливок 38%(пол стакана)
25 гр.слив.масла

Сахар растопить на огне до коричневого сиропа,добавить сливки и масло,размешать и добавить орехи.

Делим тесто на 2 половинки.
Одну половину размазываем по дну разъемной формы,делаем бортики высотой в 2-3 см.

Сверху начинку и третьим слоем на терке вторую часть теста.
[472x354]
[472x354]
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 25-30 минут.
Сразу провести ножом по бортику формы и потом его снять.

http://annush.livejournal.com/50788.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[700x121]