[300x380]Ингредиенты:

На литровую банку помидоров:
2 ст.л. соли (крупной с горкой, мелкой - 1,5 ст.л. без горки)
2 ст.л. уксуса 9%
1 лист хрена
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1 зонтик укропа
5-8 горошин чёрного перца
1 горький перец стручком
2 таблетки аспирина

Способ приготовления:

Если мариновать помидоры вместе с огурцами, то нужно положить:

2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
3 шт. гвоздики
2 ст.л. яблочного уксуса
1 болгарский перец
1 лист хрена
2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1 зонтик укропа
5-8 горошин чёрного перца
1 горький перец стручком
2 таблетки аспирина

Банки и крышки прокипятить. На дно банки положить зонтик укропа и листья хрена, сверху сложить помидоры в банку.
Вскипятить 2 л воды и залить кипятком наши помидоры. Оставить, пока остынет вода. Затем воду слить из банки и опять прокипятить. Снова всё положить в банку, добавить перец, гвоздику, чеснок, лавровый лист и аспирин. Сверху в банку залить кипяток, положить соль и уксус.
Закатать помидоры.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!