Пирожное Соффиони /Письмо Любви /Итальянская Выпечка /Soffioni Abruzzesi

Lena Li

Традиционные вкусные пирожные соффиони, нежные внутри и хрустящие снаружи.




Состав на 6 пирожных (если хотите 12 шт. количество продуктов нужно удвоить)
Для теста

Мука: 150 гр. Яйцо: 1 шт. Оливковое масло: 25 гр. Сахар: 40 гр. Щепотка соли.
Для крема

Рикотта: 200 гр. Яйца: 2 шт. Сахар: 50 гр. Цедра лимона. Щепотка соли. Несколько капель сока лимона. Сахарная пудра для посыпки.
 

Пирожное Соффиони /Письмо Любви /Итальянская Выпечка /Soffioni Abruzzesi - YouTube